Těstoviny Písmenka (Betűtészta) 200g

Těstoviny Šnek jsou osmivaječné. Příprava: Na 100g těstovin použijeme 1l vody. Těstoviny nasypeme do osolené vařící vody, přidáme 1 polévkovou lžíci oleje. Znovu uvedeme do varu. Nemícháme. Odstavíme a pod poklicí necháme dojít 4-6 minut. Přecedíme pod tekoucí vlažnou vodou.

Těstoviny Jahodová stužka jsou osmivaječné. Příprava: Těstoviny nasypeme do osolené vařící vody, přidáme trochu oleje. Uvedeme opět do varu. Odstavíme a pod poklicí necháme dojít 3-4 minut. Přecedíme pod tekoucí vlažnou vodou.

Těstoviny Polévkové drobení (Csipetke) jsou osmivaječné těstoviny. Příprava: těstoviny nasypeme do osolené vařící vody, přidáme trochu oleje. Vaříme 18 - 23 minut. Odstavíme a pod poklicí necháme dojít 5 minut. Přecedíme pod tekoucí vlažnou vodou.