Směs koření Ostrá domácí klobása Böllér 260g

Popis

Návod k přípravě ostré domácí klobásy: 7kg vepřového masa (suchého) a 3kg slaniny pomeleme na mlýnku na hrubo. Přidáme 25dkg soli, směs koření Ostrá domácí klobása a dobře smícháme. Necháme jeden den odležet a druhý den plníme do tenkých vepřových střev. Musíme dát pozor, aby se při plnění do střev nedostal vzduch. Podle vlastního vkusu zvolíme velikost klobás. Necháme 24 hodin vysušit a poté udíme a sušíme.

Kat. číslo: 082018

Výrobce: Böllér füszer Kft.

Dostupnost: skladem

93 Kč bez DPH

104 Kč s DPH

DPH 12%

Parametry a popis produktu

Související produkty

Obdobné produkty

Parametr	Hodnota
váha (g)	260

Podrobný popis:

Směs koření Ostrá domácí klobása

Složení: mletá sladká paprika, dextróza, drcený kmín, česnekový granulát, zvýrazňovač chuti (glutaman sodný), mletý černý pepř, barvivo (E160c), antioxidant (kyselina askorbová), extrakt z pálivé papriky.

Skladovat v suchu a chladu.